Formation tri et valorisation de la laine

Née d’une demande des acteurs de la filière ovine, une première session de formation à la valorisation et au tri de la laine des brebis est proposée par le Parc et ses partenaires, les lundi 16 et mardi 17 mars, au lycée agricole de la Cazotte à Saint-Affrique.

La formation sera animée par Jean et Simon Rouanet. Artisans collecteurs, trieurs et tondeurs de laine installés près de Mazamet.

Le lundi 16, seront présentés l’historique et la situation de la filière lainière, les propriétés de la laine, sa transformation, sa valorisation et sa commercialisation. Le ramassage d’une toison de brebis, la manière de l’étaler et la détection des défauts n’auront plus de secret pour les participants. Le mardi 17, place aux travaux pratiques, avec initiation à l’aménagement d’un chantier de tonte et enchaînement, en temps réel, des opérations de ramassage, débordage ou encore classement des toisons.

Rendue possible grâce au concours financier du Tapis de Laine, cette première session s’inscrit dans le cadre de la renaissance de la lainière sur le territoire du Parc naturel régional des Grands Causses. D’autres dates sont d’ores et déjà en cours de programmation.

Le programme en détail