Le catalogue des produits de la ferme

Tout un monde aux sources du Roquefort, découvrez les producteurs locaux.
Viande, fromage, pain, miel, confitures, plaisirs sucrés, éveillez vos papilles.

61 hébergements recommandés par le Parc

Naturellement Simples - Visite et vente de produits à base de plantes

Vente de produits à base de plantes aromatiques et médicinales (tisanes, vinaigres, baumes, huiles de soin, hydrolats...). Ferme en permaculture. Pépinière spécialisée. Vente à la ferme sur rdv uniquement (tous les jours sauf le dimanche).
Le Cayla , 12620 St-Laurent-de-Lévézou
Tél. :
0680893301
Naturellement Simples - Visite et vente de produits à base de plantes

Miellerie des Causses et de la Vallée

Miel polyfloral du Causse Noir, du Larzac, et ses pentes sauvages vers la Vallée de la Dourbie. Le miel des causses, c'est une seule récolte avec la flore complète du printemps à l'été : thym, serpolet, sainfoin, ronce, aubépine, prunus...
Le Poujol , 12100 La Roque-Ste-Marguerite
Tél. :
0684497754
Miellerie des Causses et de la Vallée

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
ZAE Millau Sud 45 rue des Carbonières , 12230 La Cavalerie
Tél. :
0565627145
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

Ferme de Pinet, visite d'un élevage de brebis en agroécologie

Visite de ferme en agro-écologie avec activités d'agro-tourisme.
9 rue du Barry , 12640 La Cresse
Tél. :
0565594069
Ferme de Pinet, visite d'un élevage de brebis en agroécologie

Des glaces de la ferme au lait de brebis

Valérie et Dominique ont diversifié leur activité d'élevage de brebis dont le lait est récolté pour la fabrication du fromage de Roquefort pour des gourmandises sucrées... A vos papilles...
Le Maubert , 12410 Salles-Curan
Tél. :
0756386409
Des glaces de la ferme au lait de brebis

Ferme du Gasquet - Colis de boeuf et veau

Vente de colis de boeuf et veau, paniers de légumes et volailles sur commande. Possibilités de livraison à domicile et de cueillette de courge au champ.
Le Gasquet 2520 rte du haut levezou , 12290 Ségur
Tél. :
0679657208
Ferme du Gasquet - Colis de boeuf et veau

Le Chaudron aux Bonnes Herbes

Passionnée de plantes médicinales depuis longtemps, je propose des stages ainsi que mes produits (tisanes, huiles et baumes...) aboutissement d'un savoir ancestral de formules familiales. Cueillettes et plantes médicinales, stages ...
le moulin de Rieutord , 12780 Vézins-de-Lévézou
Tél. :
0645702363
Le Chaudron aux Bonnes Herbes

La ferme du Lévézou - Franck Josceran

Passez un agréable moment en famille en visitant gratuitement la ferme de Franck qui vous présentera son métier, ses productions avec beaucoup de professionnalisme et une pointe d'humour. Vente de produits de la ferme.
Les Vialettes du Ram , 12780 Vézins-de-Lévézou
Tél. :
0675749994
La ferme du Lévézou - Franck Josceran

Domaine de la Cardabelle

Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).
5, chemin du roc de Peyrelade , 12640 Rivière-sur-Tarn
Tél. :
0565598578
Domaine de la Cardabelle

Produits du terroir Saveurs fermières

Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.
20 Route neuve , 12230 Nant
Tél. :
0632710728
Produits du terroir Saveurs fermières

Conserverie Papillon-Marmus

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle
ZA Millau Sud 141 rue des Carbonières , 12230 La Cavalerie
Tél. :
0565622626
Conserverie Papillon-Marmus

Boutique et bistrot paysan

Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.
Place du Claux , 12230 Nant
Tél. :
0565475133
Boutique et bistrot paysan

La Voie Lactée - La ferme de Piquetalen du Larzac

Glaces au lait de vache ou de brebis. Charcuterie et viande de cochon,de veau, de mouton et d'agneau
GAEC de Piquetalen , 12490 La Bastide-Pradines
Tél. :
0619284252
La Voie Lactée - La ferme de Piquetalen du Larzac

Ferme du Frayssinet

Animés par l'envie de partager leur passion pour leur métier d'agriculteur, Martine et Alain Fabrègues et leur fils Benoît vous proposent de le découvrir. Ils vous racontent le monde de la ferme, des brebis laitières et des vaches Aubrac.
Le Frayssinet , 12230 Ste-Eulalie-de-Cernon
Tél. :
0565627619
Ferme du Frayssinet

Epicerie Del Païs

Une épicerie de produits frais, de saison, de qualité, et le tout sélectionné parmi plus de 100 producteurs et artisans locaux (Tarn, Aveyron, Lozère...) qui respectent la charte de Confiance de l'Epicerie.
11 Boulevard Victor Hugo , 12400 St-Affrique
Tél. :
0565496828
Epicerie Del Païs

L'Arc en Miel : visite-immersion au coeur du monde des abeilles

Un parcours unique et vivant dans une ferme d'abeilles bio ... Pour découvrir le pays du Roquefort sous l'angle des abeilles et d'apiculteurs engagés !
Mas de Rouby haut , 12400 St-Affrique
Tél. :
0629780300
L'Arc en Miel : visite-immersion au coeur du monde des abeilles

Gâteau à la broche de GIGI

Depuis 2001, Gigi confectionne ses gâteaux suivant une recette qu'elle détient d'une grand-mère de Saint-Saturnin depuis sa plus tendre enfance. Aujourd'hui, chacun peut venir la voir travailler derrière son grand feu de bois et savourer ses gâteaux.
Route de St Geniez , 12130 St-Martin-de-Lenne
Tél. :
0565475335
Gâteau à la broche de GIGI

Domaine du Vieux Noyer

Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.
Boyne , 12640 Rivière-sur-Tarn
Tél. :
0565626457
Domaine du Vieux Noyer

Gaec La ferme du Vialaret

Visite libre gratuite autour de nos élevages (volailles, brebis, cochons noirs,...) et vente de produits paysans tous les jours du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Pique-nique sur place possible. Visite groupe sur réservation.
Le Vialaret , 12290 Ségur
Tél. :
0565707082
Gaec La ferme du Vialaret

La Brasserie du Larzac

A 15 minutes de Millau en Aveyron, la Brasserie du Larzac fabrique des bières artisanales biologiques non filtrées et non pasteurisées ! Visite et vente directe possible
La Blaquière , 12100 Millau
Tél. :
0770999329
La Brasserie du Larzac

Ferme Découverte de Castelnau

Entre plateau du Larzac et Cévennes, dans la belle vallée de la Dourbie, venez découvrir une exploitation dynamique produisant du lait pour le Roquefort !
Castelnau , 12230 Nant
Tél. :
0565588470
Ferme Découverte de Castelnau

Aromatiques du Larzac

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, Gin, apéritifs, eaux de vie, vinaigres et sels aromatisés aux plantes, tisanes, huiles essentielles et hydrolats...
Les Homs du Larzac , 12230 Nant
Tél. :
0565622256
Aromatiques du Larzac

Goût d'absolu

Miel du Lévézou issu de l'apiculture biologique récolté et mis en pot au rucher, production de petits-fruits BIO, animation pédagogique-dégustation autour de la ruche - Vente directe, stages-formation au Lieu Dit La Plaine. Sur réservation.
La Plaine , 12780 Vézins-de-Lévézou
Tél. :
0673040802
Goût d'absolu

Le Marché de Léonie

Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac a fait peau neuve en 2016 et vous propose des produits régionaux (fromages, charcuteries, vins, miels, couteaux...)
Aire du Larzac - A75 , 12230 L'Hospitalet-du-Larzac
Tél. :
0565629222
Le Marché de Léonie

Ferme de la Blaquière

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.
La Blaquière (à 13 km de Verrières) , 12520 Verrières
Tél. :
0675093173
Ferme de la Blaquière

Le Clos d'Edouard

Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
Ardennes , 12430 Ayssènes
Tél. :
0565460356
Le Clos d'Edouard

GAEC du chèvre d'Olt

Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.
La Vigne , 12560 St-Laurent-d'Olt
Tél. :
0565428149
GAEC du chèvre d'Olt

GAEC d'Ambias

Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.
Ambias , 12490 Viala-du-Tarn
Tél. :
0672427740
GAEC d'Ambias

Produits fermiers des Axous

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.
Les Axous , 12490 St-Rome-de-Tarn
Tél. :
0565623666
Produits fermiers des Axous

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.
Blayac, Sévérac-le-Château , 12150 Sévérac-le-Château
Tél. :
0565476291
Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.
Le Mas Viala , 12400 Calmels-et-le-Viala
Tél. :
0565490559
SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Brasserie L'Astrolabe

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.
172 Route de Lapeyre , 12400 St-Affrique
Tél. :
0786422376
Brasserie L'Astrolabe

Domaine Bertau

Agées d'une trentaine d'années, les vignes composées de Syrah, de Gamay et de Cabernet produisent des vins authentiques aux qualités surprenantes. Certification Ecocert et Demeter. Médaille d'Or au concours international des vins bio de Paris.
Chemin de Montjinou Candas , 12490 Montjaux
Tél. :
0565581856
Domaine Bertau

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Hermilix , 12400 Versols-et-Lapeyre
Tél. :
0565990646
Ricard Alice  - Ferme d'Hermilix

Fromagerie du Salze

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.
Le Salze , 12480 St-Izaire
Tél. :
0565994403
Fromagerie du Salze

La muse du Verger

Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.
12620 St-Beauzély
La muse du Verger

GAEC d'Azinières

Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.
12620 St-Beauzély
Tél. :
0565476121
GAEC d'Azinières

Brasserie Fermière La Caussenarde

La bière fermière "La Caussenarde" le caractère de son terroir !
G.A.E.C du Mas Andral , 12540 St-Beaulize
Tél. :
0565494576
Brasserie Fermière La Caussenarde

La Ferme du Bousquet

La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, nous vous accueillons tous les jours de 7h à 19h pour un petit tour dans notre boutique ou pour une visite le mercredi sur réservation.
Le Bousquet , 12400 Calmels-et-le-Viala
Tél. :
0637635812
La Ferme du Bousquet

Miellerie "Les Ruchers du Val d'Olt"

Les Ruchers du Val d'Olt sont établis à Estables, tout proche de St Laurent d'Olt, dans la Vallée du Lot, à 2 pas de la Lozère. Découvrez ses miels de crus, labellisés "Parc Naturel Régional des Grands Causses" et tous ses produits dérivés.
Presbytère d'Estables , 12560 St-Laurent-d'Olt
Tél. :
0565704577
Miellerie "Les Ruchers du Val d'Olt"