Ricard Alice (exploitation)

1) Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays, 2) Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du "Roi des Fromages" - Spécialités au lait de brebis - Recettes et conseils de préparation.

Adresse : 

Tél. : 
0565990646
Raison sociale: 
EXPLOITATION ALICE RICARD
EXPLOITATION ALICE RICARD

Onglets

Points de vente
Période: 
14 juil 2017 au 10 sep 2017

A l'origine du Roquefort, avant l'affinage du fromage en caves, il y a le lait de brebis et tout un métier : celui d'éleveur.
Six éleveurs du pays de Roquefort vous proposent une rencontre à l'occasion de la visite de leur ferme.
Vous pourrez ainsi visiter leurs bergeries, voir leurs agneaux, peut-être assister à la traite et en tout cas goûter au Roquefort dans leur beau cadre caussenard.
Ce sera aussi l'occasion de partager leur quotidien au rythme de la vie des brebis, entre tradition et modernité.
Voici trois façons différentes de découvrir leur exploitation, leur activité, leur vie...
et leur passion du Roquefort.

Services
  • Documentation Touristique
  • Visite
Accès
  • Aéroport/Aérodrome montpellier : 120 km
  • Autoroute A75 : 40 km
  • Gare Routière Saint-Affrique : 11 km
  • Gare SNCF Millau : 42 km
Contact
Alice Ricard
Tél. : 
0565990646
Labels
  • Agropastoralisme / filière AOC Roquefort