Ricard Alice (exploitation)

1) Visita guiada de la explotación - Conversación en torno a rebanadas de pan con Roquefort y vino de la región, 2) Degustación comentada de Roquefort y maridaje con un vino particularmente recomendado - Iniciación a las sutilezas y los aromas del "Rey de los Quesos" - Especialidades de leche de oveja - Recetas y consejos de preparación.

Adresse : 

Tél. : 
0565990646
Raison sociale: 
EXPLOITATION ALICE RICARD
EXPLOITATION ALICE RICARD

Onglets

Points de vente
Période: 
14 Jul 2017 hasta 10 Sep 2017

A l'origine du Roquefort, avant l'affinage du fromage en caves, il y a le lait de brebis et tout un métier : celui d'éleveur.
Six éleveurs du pays de Roquefort vous proposent une rencontre à l'occasion de la visite de leur ferme.
Vous pourrez ainsi visiter leurs bergeries, voir leurs agneaux, peut-être assister à la traite et en tout cas goûter au Roquefort dans leur beau cadre caussenard.
Ce sera aussi l'occasion de partager leur quotidien au rythme de la vie des brebis, entre tradition et modernité.
Voici trois façons différentes de découvrir leur exploitation, leur activité, leur vie...
et leur passion du Roquefort.

Servicios
  • Documentation Touristique
  • Visite
Accès
  • Aéroport/Aérodrome montpellier : 120 km
  • Autoroute A75 : 40 km
  • Gare Routière Saint-Affrique : 11 km
  • Gare SNCF Millau : 42 km
Contacto
Alice Ricard
Tél. : 
0565990646
Labels
  • Agropastoralisme / filière AOC Roquefort

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