La marque collective :

Propriétés du Ministère de l’Environnement et déposées à l’INPI*, les marques collectives “ Parc naturel régional de …” sont mises à disposition de chaque Parc.

Elles se déclinent en 3 formules :
- “ produit du Parc naturel régional de ….”
- “ accueil du Parc naturel régional de ….”
- “ savoir faire du Parc naturel régional de…”

Elles sont attribuées à des produits ou des services qui doivent répondre à des chartes de marque mettant en avant des valeurs positives concernant :
- l’origine : les producteurs exercent leurs activités sur le territoire du Parc
- l’authenticité : les matières premières proviennent du territoire ou des traditions locales, l’accueil est personnalisé
- les qualités naturelles : les pratiques de production respectent l’environnement
- la maîtrise artisanale : les quantités produites ou le nombre de visiteurs accueillis restent maîtrisables par le producteur ou l’accueillant.

Ces chartes de marque sont mises au point avec les producteurs et les prestataires réunis au sein de groupes de travail, en accord avec le règlement général commun à tous les parcs. Elles traduisent les spécificités du produit en liaison avec l’image du Parc et les valeurs qu’il véhicule. Elle fixe une procédure de contrôle et de sanction en cas de risque ou de non-respect.

Dans le Parc naturel régional des Grands Causses des miels, des pâtisseries sèches, des cerises, des fromages … et des prestations touristiques : “ visites de fermes en Pays de Roquefort ”, “ chemin des vignes ”, la "ferme Pédagogique de Prignoles" et des "accompagnements d’activités de loisir et de découverte" bénéficient de cette opportunité.

*Institut National de la Proprièté Industrielle

Contacts :
“ Accueil du Parc naturel régional des Grands Causses ”
“ Produit et savoir-faire du Parc naturel régional des Grands Causses ” :
Sandrine BIROT, sandrine.birot@parc-grands-causses.fr